[홍대입구] 카와카츠 - 명실상부 국내최고 돈카츠

카와카츠의 저녁마감시간은 날마다 편차는 있지만 보통 7시 전에는 끝나는편이다. 평일 7시 전에 여기까지 오는것도 힘들지만 기껏 왔는데 마감이면 낭패라서 저녁에는 와본적이 없었다. 그러던 어느날 라멘집이나 가야지 하고 홍대입구 역까지 도착했는데 인스타에 카와카츠 마감공지가 안떴길래 충동적으로 에라 모르겠다 하고 가보니 다행히 마감전이어서 저녁도전에 성공했다.

입구샷

해가 짧아져서 7시면 벌써 완전한 밤이다. 가는 와중에도 인스타 계속 새로고침하며 공지확인 했는데 다행히 세이프

21시라고는 되어 있지만 재료소진시 마감하지 때문에 아무의미없다. 아마 개업 극초기에나 9시까지 했을듯. 가끔 어떤날은 저녁 개시전 줄선 인원만으로 마감되는 경우도 있으니 진짜 날 잘잡고 가야한다.

항상 깔끔하게 정돈된 테이블

메뉴판

이날은 늦게와서 되는 메뉴가 로스밖에 없었다. 고로 선택하고 말 것도 없이 로스로 주문

오랜 기다림끝에 받아본 로스카츠

맨날 모둠으로 먹다가 로스만 받아보니 접시가 상당히 허전해 보인다.

여전히 익힘상태, 튀김옷 모두 괜찮고 고기맛도 국내최고의 돈카츠 집 답게 촉촉하고 부드러우면서도 육즙도 진하다. 접근성만 좀 좋았더라면 거의 매주 오고 싶은 곳인데 어쩔수 없이 주말에나 가끔 올 수밖에 없는게 유일한 아쉬움이다.